sealed FEVRIER 2018 

Depuis quelques jours, vous avez du être confronter à des difficultés pour rejoindre Toulouse ou Montauban
Sacré agriculteurs !!! il y a une raison :
les aides ou subventions PAC ont été crées pour que les agriculteurs puissent vivre et que les consommateurs est un prix abordable ….
les zones défavorisées en place depuis plus que 40 ans permettent de maintenir une agriculture dans les zones plus difficiles ( coteaux semi montagne).. si cette zone disparaît elle a une incidence financière pour les entreprises de ce territoire
c’est notre cas :
notre entreprise va perdre 541 € /mois ( oui vous lisez bien!!)
notre travail aujourd’hui est remunéré à moins de 3 € / heure travaillée ( oui oui!!! )
quel est le salarié qui accepterait cela !!!!???
d’après vous qui va en pâtir ?
nos fournisseurs (charges) ??? NON
l’état avec ses taxes???NON
Notre salaire ??? OUI….
Et nos jolis tracteurs qui se promènent sur les rocades…
Est ce qu’une secrétaire accepterait de reprendre sa vieille machine à écrire ???
Est ce que le gestionnaire de stocks son carnet et son stylo??
Est ce que l’agent territorial son vélo, sa pelle et son balai???
Faut il revenir aux télégrammes pour communiquer ???
Le tracteur est un outil de travail qui appartient souvent à la banque (achat par emprunt)..
en conclusion on ne travaille plus la terre à la main pour remplir frigo, ON SE BAT POUR EXISTER ET VOUS NOURRIR

wink JANVIER 2017

Pourquoi acheter sa viande chez le producteur : La saveur et le gout, …la qualité,….la fraicheur de la viande….

Tous les jours, nous mettons du coeur à nourrir et éléver nos animaux, nous veillons au bien être de notre troupeau, ce qui garantit à nos clients une viande gouteuse et de bonne qualité.

Nous faisons des colis car contrairement aux bouchers qui n’achètent que certain morceau de la carcasse à des grossistes, nous avons toute la bête à écouler…( les animaux ne sont pas constitués que de rotis, filets…).

Les tarifs sont recalculés chaque année, ils sont liés au :

prix de revient de la bête

coût de l’abattage

coût de la decoupe et de l’emballage et le temps passé

coût du transport jusqu’à la ferme

coût du stockage

Acheter localement permet en quelque sorte  » faire du commerce equitable  » dans sa région….